大普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，采取20世70研究的人工渥堆技术，通过控制茶叶堆子的发酵度、发酵湿发酵时间，普洱茶存放防虫吗加速普洱茶的发酵过和品质转变。8541普洱茶简介 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。 普洱茶是六大茶类之外的特种茶。

传统普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成，古代大多为团、饼、砖、沱等，云古普洱茶其中饼状的就叫茶饼。云南晒青新茶因茶性强烈性微寒，普洱茶怎么选好喝当年生饮有伤脾胃，所以。普洱茶名目较多，有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶)，紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶，品质特点是条索肥壮，色橙黄，香味醇浓，带有特殊的阵香。

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这是因为在地理产品普洱茶中，普洱茶做法标准规定普洱茶原料是云南大叶种晒青毛茶。而普洱茶的定义则是:以地理保护围内所产的云南大叶种晒青茶为原料。云南大叶种晒青毛茶，指的是利用云南的大叶种茶树叶为原料，通过日光干燥制作而成的散茶。

1、毛茶=普洱茶散茶，香港普洱茶炆牛腩毛茶按形状来说确实是散茶，普洱茶空腹可以所以毛茶=普洱茶散茶是成立的。 2、普洱茶散茶是有一定年份的毛茶，既忽略毛茶形状这个特征，从普洱茶发酵茶的角度来看。普洱散茶是产于云南普洱、西双版纳、昆宜良地区的一种条形黑茶，又称“云南普洱茶”。普洱散茶是普洱茶在制作过经过紧压成形，茶叶状为散条形。